Eres tan fuerte como tu ultimo alimento!

¡Omega 3 vegetal! (Kiosmina hispanica)


Los ácidos grasos omega 3 se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados, y en algunas fuentes vegetales como las semillas de chía. Algunos estudios muestran que el consumo de omega-3 tiene efectos benéficos sobre el cerebro.

La Chia es una de las especies vegetales con mayor concentración de ácido graso alfalinolénico omega 3; La composición de las semillas es: 20% proteína, 25% de fibra, 34% aceite. Además, al remojarse liberan el mucilago (fibra soluble viscosa de textura juguetona en la lengua). Por su alto contenido en fibra, la dosis máxima diaria sugerida es una cucharada cafetera al ras, además es indispensable beber grandes cantidades de agua.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s